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真空滚揉机介绍

本机采用优质不锈钢，圆形封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小，桨叶圆弧形，独特设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高，防水电脑控制或时间继电器控制，用户可设定滚揉机自动滚揉，间歇，放气，抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。肉类真空滚揉机，鱼类真空腌制机，海产品滚揉机，多功能腌制机，本公司厂家***，各种型号齐全，欢迎订购。真空滚揉机是将块状肉在真空状态下，通过筒体转动进行滚揉。提高高调味品进入肉品的速度，保持肉内的水分。大型滚揉机价位,大型滚揉机价位

真空度在真空滚揉机中的作用

真空度：真空在滚揉机中发挥重要的作用，真空可确保盐水快速向肉块中渗透，有助于清除肉块中的气泡。由于真空使肉块膨胀从而达到一定嫩度。长时间其中的油脂污垢会附着在内壁上：1、往筒体内注入一定量的水。罐内真空通常抽到一个大气压的70%到80%。但真空度太高则起反作用，因为在高真空度下肉块中的水分被抽出来了。

整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，可增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。大型滚揉机价位

销售肉食品腌制入味滚揉机

真空吸料口可兼作辅料添加口。高标准的卫生设计。整机采用304优质不锈钢材料；滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能彻底排水。变频真空滚揉机加装变频器，增加调速功能，改变原来单一的固定转数，使滚揉转数可根据工艺任意调整。可选的V型和单片型桨叶，不同的滚揉力度，适应不同的产品。关键部件全部采用进口品牌部件，确保耐用可靠。 滚揉机的规格有多种型号，适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。深受广大的用户的好评，做豆干，做烤鸡，烤鸭，香肠的客户各个都说好用。***质保一年，终生维护。大型滚揉机价位大型滚揉机价位